茂南区领导督导检查食品安全“两个责任”工作落实情况

做实做细日常工作保障师生饮食安全


■通讯员王一清何敏杰
  本报讯日前,茂南区副区长黄蓉带队先后到茂名市田家炳中学、茂名市第二小学、茂名市五一学校督导检查食品安全“两个责任”工作落实情况。
  黄蓉一行先后到茂名市田家炳中学、茂名市第二小学、茂名市五一学校的食堂参观,了解校园食品安全体系、常态化风险防控、应急处置、宣传培训等各方面情况,并听取了三所学校关于校园食品安全的汇报,详细了解学校如何建立健全食品安全管理制度。
  黄蓉强调,推动落实食品安全“两个责任”机制是区委、区政府的重点工作之一。学校要严格落实食品安全主体责任,落实落细“两个责任”要求,建立完善相关台账,把好进货关。要切实把日常工作做实做细,提高员工的食品安全技能,预防学校群体性食物中毒事故发生,切实保障广大师生的饮食安全。