品味南海(组章)


■汪全洲

感受木麻黄
  最早看到木麻黄是在画里,画中《绿色长城》的木麻黄。《绿色长城》是著名画家关山月代表作,画中木麻黄取材于电白南海边。
  这幅画作于20世纪70年代,是画家深入电白南海体验生活,聆听木涛与海涛共鸣,有感于林带之美,创出艺术性与时代性、写生技法与传统笔墨相融合的新山水画佳作。
  《绿色长城》影响深远,被誉为新中国山水画的范本。电白南海也因《绿色长城》更负盛名!
  看画作《绿色长城》,翠绿色的木麻黄迎风而立、随风而动,生机盎然,木麻黄摇曳多姿的风采,很美很震撼!
  木麻黄是一种生命力很强的树,长在南海边贫瘠的沿海沙地,防风固沙,四季绿油油。它不只是一道风景,而是一片防护林。
  许多人到海边,只记得碧海银滩,只看到绿,而叫不出它的名字。
  因画中景,二十年前,我追寻画家足迹,近距离感受木麻黄。在南海边,看到一排排木麻黄艰难地生长在沙滩上,相拥而立,树皮粗糙,显得瘦弱而沧桑!
  关老画的木麻黄富有神采,生机勃勃,生动而传神,而现实成长的木麻黄树皮粗糙,瘦弱而显得更沧桑!那时,更喜欢画中木麻黄。
  历时二十载有余,再次看到木麻黄,感受到不一样的木麻黄。显得苍翠,挺拔,坚强而饱经风霜。这时,我看到的木麻黄是一种展现出保家卫国守护家园的精神与力量!这是画中无法描述的真实的“绿色长城”。
  木麻黄没变,但感受不一样了。
  驻足南海边,海面烟波浩渺,机船点点,木麻黄随风而动,迎风招展,展现出不一样的动感美、自然美。
  阳光。沙滩。渔船。木麻黄。一幅画作浑然天成,一纸铺开,自然写就。置身其中,更亲切感觉到木麻黄的大气之美、内在之美!
  沧桑岁月,不一样心态有不一样风景,不一样年龄感受不一样的美!

西葛守望
  汽车徐徐而行,向东,过清福港大桥,西葛海滩一纸写开。
  海滩绵长,大气,向东延伸,一望无际。
  这是一片天然而成的滩涂,无需刻意处理,好似一幅天然水墨画。画中远景是苍茫大海、晏镜岭;中景有水东大港口与过往油轮;近景为沙滩、渔排和搁浅的渔船。
  如果不是沿海旅游观光公路擦背而过,被“激活”,或许这片沙滩不会被发现,它会继续随着时光平躺,守望大海。
  站在西葛海滩,眺望苍茫大海。沙滩、港口、油轮、渔船、驿站、宴镜岭和水东湾。我想到了这片沙滩水墨画的主题为“守望”!
  是的,用守望来形容西葛沙滩再好不过了!
  经历岁月沉淀,守望成了一方风景。
  驿站是守望,守望过客匆匆;
  油轮是守望,守望响起归家讯号;
  渔船是守望,守望丰收喜悦!
  守望是这片海滩最好的诠释。

炒米饼味道
  对电城炒米饼向往已久,那是童年的味道。
  小时候,家乡离电城不远,时常吃到亲戚捎带回来的炒米饼。圆圆的炒米饼酥脆,入口即化,一股醇香留齿难忘。电城炒米饼成了年少记忆,童年的味道!
  后来才知道,电城炒米饼历史悠久,香味悠远。相传一千多年前,冼夫人用“炒米饼”作军用干粮平定岭南,建功立业,抒写好心赞歌!
  如此而言,一千多年的传承历史,炒米饼该是地道的“岭南饼祖”了!
  那么,我该是幸运的,小小年纪便品尝到“千年古饼”。
  在电城,琪昌炒米饼家喻户晓,老品牌、好味道!
  走进琪昌,品尝到电城地道的“炒米饼”。醇香,入口即化,童年记忆油然而生。
  琪昌的味道是令我难忘的味道!味道悠远而富有文化传承韵味,让我对电城炒米饼平添更深的认识。
  参观琪昌,看到不同年代不同饼印,感叹沧桑岁月虽然时过境迁,但传承下来的乡味难变。想不到小小炒米饼成为历史文化的载体,饼到哪里,家乡的味道就到哪里,历史文化就到哪里。
  将历史文化融入家乡饼的味道,形成历史传承而富有特色的琪昌味道,我衷心为琪昌味道点赞!

莲头岭遐想
  总感觉莲头岭与我有不解之缘,但又说不出理由,每次到这里都引起一些遐想。
  从莲头岭回望,莲头岭远方的背山是庄山。庄山背后层层叠叠的大山,隐隐约约就是我家乡观珠的大山。
  莲头岭应该是自庄山山脉潜龙出海而成,很久以前,莲头岭该是四面环海的。
  这样说来,莲头岭的山脉与我家乡大山一脉相承,山脉均是自望夫山远道而来。每次来莲头岭,我都有一种莫名亲切,或许山的形态似曾相识,又或许因为它与我家乡大山一脉相承!
  这座海边小山,三面环海,修长横卧,面朝大海,四季翠绿。站在不同地方,可不同角度看日出观日落,是网红打卡好地方。
  这次再到莲头岭,秋雨朦胧,听莲头岭古巷历史,一批批仁人志士抗倭寇、打海盗,用血与泪抒写了一首首英雄赞歌,守护了家园、守护住一方平安。
  在古巷边,面对数百年残垣基石,大家默然站立,为守护古巷家园英勇牺牲的英雄先辈致敬默哀!
  莲头岭古巷历史,赋予了莲头岭不一样的文化内涵。
  眺望苍茫大海,烟波浩渺。莲头岭,一个让我倍感亲切而引发无穷遐想的地方,让我久久难忘。