打响预制菜品牌 促进全产业链发展

广东化州预制菜产业联盟成立


■通讯员陈玉婷苏织冠
  本报讯8月4日,化州市召开组建富硒富锗·长寿橘乡——广东化州预制菜产业联盟会议,组建成立化州市预制菜产业联盟并产生首届理事会、监事会,共同谋划推动化州“一桌菜”预制菜全产业链发展。会议采用现场和网络视频相结合的形式召开,会场分设在化州市华伟图书馆2号会议室、广州国家农业科创中心多功能厅。广州国家农业科创中心主任刘玉涛、化州市委副书记何立建出席会议并讲话。会议由化州市副市长杨亚田主持。
  会议听取了化州市预制菜产业情况及产业联盟成立背景情况介绍,宣读并通过产业联盟章程,宣读产业联盟成员名单,表决通过第一届理事会、监事会,并选举产生第一届理事会领导班子、监事会领导班子。
  据了解,广东化州预制菜产业联盟是由化州市农业农村局主管,广州国家农业科创中心指导,由广东化州、粤西及周边地区预制菜全产业链龙头企业、新型农业经营主体以及行业专家共同组成的公益性、互助型联盟组织。
  与会领导现场为当选的同志颁发聘书。产业联盟首届理事长吴锦表示,将团结一致、开拓创新、吸纳人才,充分发挥会员单位的优势,共同做大做强化州“一桌菜”预制菜产业。
  何立建指出,产业联盟的正式成立,标志着化州市预制菜产业迈向了新的里程碑。要发挥好产业联盟的优势,通过团体凝聚国内外预制菜产业链上下游资源,形成集团优势,促进成员企业之间产业互补、项目互动、资源共享、资本联动,提升预制菜产业的技术和商业创新能力;要借助产业联盟,培育化州预制菜大品牌,研究推进具有“富硒富锗·长寿橘乡”自己特色和品牌的发展之路,打好特色牌、优势牌,因地制宜抓好预制菜生产,拉深拉长产业链;要紧紧围绕创新和服务两个要素,着力于要素资源配置平台建设、产业标准确立和数字化建设,推动化州预制菜品种和品牌“出层出圈”,共同开创化州预制菜发展的新局面。