美“荔”茂名正当时


刘航宇
  又是一年荔枝红。茂名被誉为“中国水果第一市”,自古以来就以水果品种繁多而著称。若要从众多水果中挑选最具代表性的,则非荔枝莫属。清光绪《茂名县志》中“物产”位列前三位的水果分别是荔枝、龙眼、芒果,荔枝位列众多水果之首。所谓世界荔枝看中国,中国荔枝看广东,广东荔枝看茂名,荔枝已成为茂名的城市印记,荔枝文化也与茂名城市文化融为一体。
  “荔”史悠久。茂名荔枝已有2000多年的种植历史,唐朝时期已被列为朝廷贡品。唐玄宗在位时,身边有一位重臣名叫高力士,是“中国巾帼英雄第一人”冼夫人的第六代孙,本姓冯,名元一,被宦官高延福收为养子后改名高力士。这位高力士当年知内侍省事,封渤海郡公,权倾朝野。他为取悦杨贵妃,念及家乡出产的荔枝佳果,不辞山高路遥,安排快马千里之外取茂名荔枝进贡朝廷,供杨贵妃尝鲜,让荔枝成为“贡品”,留下了千古名句“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”。清朝乾隆年间大学士、时任两广总督的阮元为此专门赋诗一首“新歌初谱荔枝香,岂独杨妃带笑尝;应是殿前高力士,最将风味念家乡”。由此可见,茂名荔枝唐朝时已是全国最优质荔枝,自古便是皇室贡品,历史文化底蕴深厚。
  “荔”久弥新。茂名荔枝中不仅仅流传着许多的历史典故、民间故事,更跟随着时代的发展而生机勃勃。2000年2月,江泽民同志亲临茂名视察,在根子镇红荔阁前亲手种下一棵荔枝树,这棵荔枝树是由白糖罂品种提优而成,命名为“中华红”,到现在已经枝繁叶茂。2020年5月,首届中国荔枝产业大会在茂名盛大开幕,茂名荔枝作为主角走出茂名、走向全国,茂名荔枝得到来自全国、全世界的关注。2021年5月,以“千年贡品•茂名荔枝”为主题的茂名荔枝LOGO全球首发仪式正式举行,茂名荔枝品牌LO
GO正式全球出道。全球每5颗荔枝就有1颗产自茂名。
  “荔”所能及。荔枝富含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素A、B、C、叶酸、精氨酸、色氨酸等营养物质,具有健脾健体、调气止痛的作用,对人体健康非常有益。但是荔枝也存在保鲜期短,不易保存的问题。为此,茂名荔枝人多措并举,一方面加大冷链保鲜技术等的研究,另一方面开辟电商快递销售渠道,破解荔枝“最后一公里”难题,确保送到全球消费者的每一粒茂名荔枝口感鲜甜,香气浓郁。在茂名,你可以通过美“荔”定制活动,在微信小程序查看认领定制的荔枝树。荔枝成熟时,认领者可到现场采摘,没有时间采摘的,平台免费提供采摘和包装服务。此外,通过荔枝深加工,将新鲜荔枝脱水干燥制成冻干荔枝酥粒,制成荔枝酒、荔枝糕点等产品,让消费者一年四季都能尝到荔枝风味。
  “荔”风和畅。荔枝文化从古到今深深扎根于茂名的土壤之中,成为茂名的文化符号之一。茂名是中国古荔树的重要起源地,拥有世界上最古老的“千年古荔”,高州根子柏桥贡园及高州泗水滩底、电白霞洞上河、茂南羊角禄段三大古荔园,自唐代已极具规模,现还保存有不少千年古荔树,每逢荔枝成熟季节都会有大批游客慕名前来游玩。2021年,以荔枝为主题的茂名首家荔枝邮局正式揭牌开业,主要销售茂名特产、荔枝邮票、信封、明信片以及荔枝主题文创产品。位于高州市根子镇的中国荔枝博览馆将于2022年5月试行开馆,占地面积33亩,是国内少有的集荔枝、文化、技术、艺术、教育、旅游于一体的荔枝博览馆。“茂名荔枝品牌公益形象大使”评选活动、“520我爱荔”荔枝文化创意设计大赛等活动精彩纷呈,全方位打造了茂名千年荔枝文化的输出窗口。
  (作者单位:茂名市委党校)