本报记者 张伍通讯员王康月
　　她是一名42岁的全职宝妈，为改善生活条件，用勤劳和智慧带领家乡的父老乡亲致富。她，就是化州市林尘镇“粤菜师傅”面点创业达人黄金燕。
　　“全职宝妈”逆袭“创业达人”
　　化州林尘镇普通农村妇女黄金燕，四年前还是一名全职家庭主妇，当年，她在获悉化州市面点培训班可以免费培训后，主动参加培训，且继续深造学习，逐渐摸索出自己独特的小吃风味，并创办了化州市家乡原味坊食品商行，所有的小食原材料都来自家乡的农产品，尤其是灰水粽深受广大食客的青睐。据了解，今年她的灰水粽的销售量就达到4万条，肉粽3万条。因灰水粽销量大，还带动了附近约30个农户销售茶油籽壳1500斤，黄豆灰300斤，为附近村民增加创收2万多元。
　　据估算，黄金燕年订单量达到了3000单以上，年销售额达到了40万元，她的月收入也从三年前的3000元涨至15000元以上。因黄金燕制作面点技术娴熟，口碑好，现被聘为化州市职业实训中心的“粤菜师傅”金牌老师，这几年共培训了5000多名学员，并成功带动学员们一起创业致富。如她的学员莫丹华原也是全职太太，掌握好烘培技术后，在化州市那务镇开了小手工作坊，2020年的销售额达到16.35万元，在家里撑起了半边天。黄金燕老师的声名远扬，吸引了来自广西省黄姚古镇旅游景区经营特产美食店的唐小闹，她主动找上门向黄老师学习雪花酥、花生糖、凤梨酥技能，目前这三个品种已成为唐小闹的镇店之宝，收入倍增。
　　“野草”变“摇钱草”富了村民富了乡村
　　“我这有凉草，您要不？”黄金燕在菜市场碰到一位72岁的老奶奶向她“推销”箩筐里的“凉草”，黄老师看着她箩筐“凉草”特别新鲜，心想：我可以把它变成人们最喜欢的“凉草糖水”。于是黄老师每天早上都会来市场采购附近村民采摘的“凉草”，拿回去加工成糖水，截止目前，共收购了300多斤的“凉草”，帮助村民增加创收1500元。
　　今年是乡村振兴建设的重要起点，化州市人力资源和社会保障局积极开展“我为群众办实事”活动，黄金燕积极响应乡村振兴政策，利用自己的电商经验和销售渠道，积极帮助农户销售农产品，带领家乡的村民一起致富。截止7月，共带动农户销售板栗番薯约3000斤，荔枝约1000斤，扶贫鸡蛋800箱，新鲜凉草300斤，惠及农户共计50余人，百姓口碑见证为民初心，也富了村民，富了乡村。