制作青团。通讯员 陈华 摄

　　茂名晚报讯 通讯员 陈华 为让孩子们了解清明节的优秀传统文化，在亲身体验中感受中国传统节日清明的浓浓气氛，昨天，高州市根子镇中心幼儿园开展了“悠悠清明，青青艾香”为主题的制作青团的劳动实践活动。
　　活动开始前，老师们给孩子们开展了一节“清明文化课”，老师们通过故事讲解、图片展示、视频播放等各种形式，帮助孩子们了解清明节的意义、由来以及清明节的习俗。随后老师带领孩子们朗读古诗《清明》，通过古诗欣赏和经典诵读，让孩子们感受中华五千年历史悠久、深厚诗词的文化蕴涵。
　　活动开始了，首先老师给孩子们讲解了制作青团的过程，然后在老师的指导下，孩子们开始了操作。他们首先把洗净的清明菜即“艾草”焯水打成“青汁”，再将糯米粉、粘米粉和“青汁”均匀地混合在一起，然后用手揉面。小朋友们用力地揉着，面团的黏性一下子就把他们的小手黏住了，再搓再黏，有的黏在了额头，有的黏在鼻尖惹得大家哈哈大笑。在大家的手忙脚乱下，最后大家终于揉好了面团，再在面团中间放入馅料，捏一捏，揉一揉，一个个漂亮的小青团就出来啦。孩子们搓、压、揉、团，各种动作齐上阵，发挥自己的创造能力，制作出了各种各样的青团。最后一步，老师将青团放进蒸笼，短暂的等待后，青团出笼了。清香宜人，软糯可口。孩子们品尝自己的“劳动果实”，让“春天的味道”飘满整个幼儿园。
　　通过本次清明节主题活动的开展，将中国传统文化与幼儿教育紧密结合在一起，进一步让孩子们了解传统节日的丰富内涵，同时，让孩子们体会到了自己动手制作以及分享成果的快乐，受到家长的一致好评。