把爱好发展成职业 从“小白”到屡屡获奖

90后“锦鲤达人”养成记

百 姓 故 事


李华嘉参赛获得的奖杯。(受访者提供)

李华嘉与同事为锦鲤喂食。

李华嘉在检测锦鲤池水质。

李华嘉畅谈锦鲤文化。

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文/茂名晚报记者池榕
图/茂名日报社全媒体记者岑稳
  缝针、上药、整容……这是茂名90后小伙李华嘉的工作日常,他是一名“医生”,不过是给锦鲤看病的“医生”。锦鲤达人是怎样养成的呢?李华嘉表示一切都源于快乐二字,人生也和养锦鲤一样,要慢慢来,有追求不攀比,享受整个过程。
  养锦鲤关键在于细节
  锦鲤色彩鲜艳,游姿优美,是观赏性强、比较容易养的一种观赏鱼,更是时下年轻人眼中的幸运吉祥物。23日上午,晚报记者来到李华嘉就职的鱼场,该鱼场位于茂南区新坡镇车田村,里面饲养了不少名贵的锦鲤,最贵的一条据说价值30万元。31岁的李华嘉因为出色的挑鱼眼光和过硬的喂养技术,被鱼场老板高薪聘请回来养锦鲤。
  “他来之前我们养死了上百万的锦鲤。”鱼场的员工对李华嘉的专业水平赞不绝口,表示这位小伙子不仅专业,还很细心、耐心,一来就把鱼场的问题逐个解决了。“养鱼养活不难,但是要养得好就不容易了。”李华嘉点出养鱼的关键:细节很重要。去年6月,李华嘉入职鱼场,他首先把有问题的鱼转移到一个单独的池子,然后按不同品种,大小等分开喂养,这样投料可以更精准。再调整水体,选择不同的饲料喂养不同的鱼。“之前员工把饲料放在室外架子上,他们没发现饲料会被太阳晒变质,我来后就转移进室内了。再比如员工知道鱼生病要用药,却不知道有些药不能混用的。细节方面处理好鱼才能养得好。”
  李华嘉娓娓道来养锦鲤的各种知识,不同季节怎么喂食,不同品种的锦鲤有什么特点,锦鲤的状态对应什么情况需要怎样处理等等,记者宛如上了一堂锦鲤进修课。鱼场员工表示,李华嘉对锦鲤非常有耐心,捞鱼喂食、清洗过滤器、检测水质等工作总是亲力亲为,为了随时了解鱼的情况,他甚至通宵达旦观察鱼的状态。“有条锦鲤的尾鳍受伤开裂,李华嘉通过它细微的游姿变化看出来了,马上为鱼‘动手术’缝合,现在鱼恢复得很好。”
  那这样一位锦鲤达人又是怎样养成的呢?
  养鱼是为了快乐
  李华嘉也没想到自己能走上职业养锦鲤的这条路。他大学专业学的是音乐表演和钢琴调律,毕业后在琴行当钢琴老师,但是他性格内敛喜静,后来放弃琴行工作回老家化州中垌开了一家粮油店。
  “小时候最喜欢摸鱼抓虾了,我养鱼是为了快乐。2017年,我搞了个鱼缸养了一条热带鱼,但是冬天要加温,很难养活,我就送给朋友养了。然后我在网上搜索哪种鱼最好养,互动性强,很多人推荐锦鲤,我就开始养锦鲤了。”李华嘉表示,养锦鲤的知识全靠自学,养着养着就上心了,不仅在老家楼顶打造了一个鱼池,还进了许多鱼友群,在网上和鱼友们的交流也让他很快乐,学习到了很多养鱼知识。
  时间来到2020年,李华嘉关掉粮油店到东莞找工作,在他居住地的隔壁有个鱼场正在招人,他抱着试一试的心态去面试,没想到因为他有养锦鲤的经验,以及和鱼友们的良好关系,让他在几十人中脱颖而出,最终成功应聘。在鱼场工作让他学会系统地养锦鲤,他跟着经验丰富的鱼场师傅学习挑鱼、给鱼“美容”、用药治疗等等。短短三年时间,他凭着一颗爱鱼的心和专业负责的态度成了许多鱼友们信赖的锦鲤“医生”。
  他喂养的锦鲤参加过许多比赛,收获了第23届中国锦鲤大赛大鱼其他类总合冠军、第22届中国锦鲤大赛种别最优秀奖(丹顶)、第八届中国国际锦鲤大赛全场总合季军、第十一届中国国际锦鲤大赛超80部总合亚军、第十一届中国国际锦鲤大赛壮鱼总合冠军等荣誉。
  有追求不攀比
  锦鲤的价格有高有低,但它们的价值不是由价格决定的。李华嘉给记者讲述了一个“鱼坚强”的故事:去年11月,李华嘉清洗过滤器的时候,发现排污仓掉进了条小“落叶”。虽然左手鳍附近受伤烂了个大洞,但它腮盖还在动,精神也不错。李华嘉把这条锦鲤放到暂养盆隔离起来,并对伤口进行了处理和上药。在他悉心照顾下,这条鱼慢慢地好起来了,虽然疤痕明显但已经性命无虞。他把救治过程放到短视频平台上,获得5000多点赞和评论,还有很多人私信想买这条“鱼坚强”。“就像一个网友说的,这条锦鲤虽然没有了观赏价值,但是它很有意义。”李华嘉至今也没有卖掉它,在采访期间,他动作轻柔地捞起这条“鱼坚强”给记者看,“痛过伤疤总是难免的,但也成就了独一无二的自己。”
  “不要那么急躁,慢点养,有追求不攀比。”李华嘉说,养鱼是一个有益身心的健康的爱好,普通人养鱼可以慢慢来,不要盲目追求名贵的鱼,在养的过程中感到快乐,获得幸福的体验感才是最重要的。
  相比珠三角,茂名地区的锦鲤养殖业才刚刚起步,李华嘉表示这是一个挑战,希望茂名观赏鱼产业也能像罗非鱼一样腾飞,他也愿意帮助更多的茂名鱼友养鱼。