■邱洲亮
　　“惜粮、惜物、惜福”，奶奶把它一直挂在嘴边教导家人。
　　奶奶是浸泡在苦难岁月生活过来的人，她忘不了饥饿的日子。
　　饿过的人，爱惜五谷杂粮，奶奶不肯辜负她的一亩三分地，她与土地打了大半辈子交道，最熟悉就是田地的庄稼，田地的草。奶奶对耕种的每一块田、每一块地有感情，它们让奶奶有期待，有欢喜。奶奶以为一辈子就守着她的村庄，她的田地老去。
　　岁月不饶人，奶奶到了老来从子的年龄，被接到父亲居住的小城。村民羡慕奶奶老了可以到城里享福。奶奶却舍不得她的田地，舍不得她的菜园，她对家里人说最多跟父亲他们住一个月就回家，又改说住半个月，奶奶以为去探亲呢。
　　到了城里，奶奶今天说她那块地的花生草要拔了，明天说那块田要施肥了，睡前想她种的菜，醒来念叨她的禾苗，奶奶心里装着她的庄稼，装着她的菜园。家人隔一星期就带奶奶回乡下，让她下田地。
　　田地里的奶奶，与在城里的奶奶，好像变了一个人。
　　奶奶经常盯锅里的饭，桌上的菜碟。家里煮饭，都是按奶奶的要求根据家人食量放米、炒菜。奶奶说少吃一两口饭饿不了，但今天浪费一两米明天浪费一勺饭，日积月累就是一斗谷，一担米了。奶奶还规定家人能吃多少装多少，孩子吃剩饭菜，父母吃，家人已养成光盘习惯。奶奶看到饭锅光了，菜碟光了，她才安心。
　　在农村节俭，出了城仍然节俭，就有些亲戚对奶奶说：现在生活好了，米又不贵，市场出售的肉菜品种又多，别为了几口饭几根菜劳气，浪费一点又不会有多大问题。奶奶严肃答：米是养人的，无论穷或富，都要珍惜粮食。
　　海叔与婶婶谈恋爱时，奶奶担心婶婶是上海大城市的女人不懂节约，不适合做儿媳妇。经过相处了解，奶奶最满意婶婶虽在蜜罐长大，却有颗怜悯之心体恤农民辛苦，她爱粮惜物。海叔娶婶婶回来那天，奶奶乐开花。
　　外出吃饭，我们点菜时，奶奶在一旁总问：几个菜了？够吃就好。有时那些邻桌才几个人吃饭，却点了满桌菜，有的菜还没动筷子，又没有打包带走，有的人点满一桌菜以为大方又有面子，那是暴殄天物，是浪费，是缺乏对食物的敬畏。看着一桌子剩菜剩饭，奶奶摇头，心疼地小声数落浪费食物的行为，又提醒我们：你们千万别学那些人，他们尝过饿的滋味，才会知道食物来之不易。
　　奶奶坚持要耕种乡下的田地，农忙时节，全家出动锄田、插秧、割禾、晒谷。有了亲身经历汗滴禾下土，自然明白粒粒皆辛苦。我们也懂奶奶的用心良苦。
　　有些亲戚看到奶奶已在县城生活，每年农忙带一家人跑几十公里回乡下春种秋收，就劝奶奶跑来跑去太辛苦，几亩田的谷值不了多少钱，给别人耕种算了。奶奶说有气有力就要做工，人一懒惯就难改了，靠自己双手耕田种地打的粮食，煲的饭煮的粥特别香。
　　还有，一些亲戚请奶奶吃饭，她同样要求够吃就好。亲戚就说不用她出钱，想吃就点，奶仍然坚持简单菜式且够吃就好，吃剩一个面包也要打包。
　　到了海叔毕业，前往上海创业，有了自己的事业，家里经济条件改善了。海叔孝顺，每月给奶奶一笔钱，可奶奶吃的穿的没有多大改变，仍然要求家人勤俭持家。旁人就劝奶奶：你儿子现在赚钱了，你辛苦了大半辈子，要享下福，放开手脚花钱，不用回农村种那几亩田地了。奶奶摇头反对说：由俭入奢易，由奢入俭难。家有金山银山，都经不起大肆浪费。人要“手里有粮，心中不慌”。我种田地，看着金灿灿的稻谷，归仓的粮食，心里踏实了，吃饭香睡觉香。
　　奶奶言传身教，海叔学会勤俭朴实，这些良好的习惯，使海叔在城市，他能经商，能到五星级酒店吃饭，能坐在咖啡馆饮咖啡；回到乡下能脱下西装，能拿起秧苗插田，能拿起镰刀割禾，熟练地与我们一起春种秋收。我们几姐弟也靠自己的双手劳作，过踏踏实实的日子。
　　奶奶很欣慰，她知道我们用勤劳的双手让家的粮缸年年有余粮。