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“故事里的茂名”第九期本周日开讲
邀你话中秋民俗、品茂名饼香
茂名晚报讯 中秋,是一个阖家团圆的日子。每到中秋节,吃月饼,也成了中秋节特有的仪式感。在粤西茂名,月饼文化底蕴深厚,制作技艺源远流长。9月24日上午,由中共茂名市委宣传部、茂名市文化广电旅游体育局主办,茂名市图书馆和茂名日报社联合承办的“故事里的茂名”第九期——中秋佳节话民俗共品茂名月饼香,将在茂名市图书馆开讲,此次活动将邀请电城炒米饼制作技艺省级非遗代表性传承人易茂才,中山大学非物质文化遗产学博士、民俗学副教授罗远玲,围绕中秋习俗以及茂名月饼文化进行主题访谈。
易茂才,广东琪昌食品有限公司董事长、电城炒米饼制作技艺省级非遗代表性传承人。罗远玲,中山大学非物质文化遗产学博士,民俗学副教授,广东交通职业技术学院教师,茂名市民间文艺家协会副主席,茂名市俚人文化研究会副会长,曾任茂名市人大常委会民俗类立法咨询专家,长期致力于华南地区民俗文化及非物质文化遗产研究,在粤西民俗文化研究方面成果颇丰。
中秋佳节既是寄托了人们盼望团圆的心愿与厚重的思乡情,也是中国人内心深处的文化传承。而茂名月饼历经多年发展,月饼产业已形成相当规模,目前从业人员超10万人。茂名月饼的前身是唐朝的石龙“拖罗饼”,甚至可追溯到1500年前的冼夫人战场军粮“电城炒米饼”。化州“拖罗饼”与冼夫人战场干粮“电城炒米饼”制作技艺分别于2012年、2015年被认定为广东省非物质文化遗产。近年,市委市政府提出“要像卖荔枝一样卖好茂名月饼”,讲好茂名月饼故事,让月饼保留浓浓“家乡味”,让人吃出好滋味、真感情。届时,特邀嘉宾将同现场读者一起品饼溯源,探寻中秋节的起源、习俗与茂名的月饼文化、历史故事与传说……共赏一场“中秋文化盛宴”。
据悉,“故事里的茂名”是茂名市图书馆和茂名日报社共同打造的一个文化直播栏目,通过邀请学者、专家以及同时代的亲历者和见证者,深入挖掘故事背后的真实过往,甚至是鲜为人知的历史细节,与现场观众一起讲述新时代的茂名故事,传达中华民族的传统文化和精神价值理念。“故事里的茂名”不仅是在讲述茂名故事,更是在引领价值导向的同时解读茂名好心文化精髓和好心精神密码。茂名日报社全媒体记者李茜