- 放大
- 缩小
- 默认
“姐妹花”美丽+实力打造荔枝品牌

荔枝电商“姐妹花”黄春燕与黄冬梅。茂名日报社全媒体记者岑稳摄

扫一扫,看视频
今年茂名荔枝销售接近尾声。“我们今年荔枝销售情况和去年差不多,至目前止已发了5万多件,销售相对来说比较稳定。”电白峰润种养殖专业合作社负责人、“荔枝妹妹”品牌创始人“姐妹花”黄春燕和黄冬梅告诉茂名晚报记者。近日,记者走进该合作社,看到这里呈现一派忙碌的景象,姐妹二人正和工人一起忙碌着打包刚刚新鲜采摘到的荔枝,并即时通过物流运送出去。
销售稳定
黄春燕和黄冬梅是刚30岁出头的年轻人。姐妹俩的父亲一直从事荔枝行业,有着几百亩的荔枝园。受父亲影响,她们对荔枝情有独钟。2013年,为了减少父亲荔枝果园的销售压力,她们辞去在深圳的工作,返乡创业,做起荔枝电商。
但在销售中,她们逐渐感觉到竞争越来越大,销售局面不容易打开。于是她们另谋出路,在2015年创建了“荔枝妹妹”品牌。这一年微商兴起,她们通过微商、团长的模式吸引了很多分销代理,10天预售就卖了5000多箱。
“我们主打品牌营销战略,只做高品质荔枝。”由于注重品质,品控做得好,越来越多老客户介绍新客户过来。黄冬梅说,“产品做好了,回头客就多,基本上合作过的客户都会回头,并和我们有多年的合作,而且每一年我们都会拓展一些渠道,通过这近10年的积累,渠道越来越多,无论是遇到荔枝丰产或减产的年景,我们销售都比较稳定。”
严控品质
“品牌的树立,最难的是前三年,因为这关系到一个认可的过程。必须要靠时间去证明自己的品质。”黄冬梅她们对荔枝的品质格外“挑剔”。“荔枝根据气候的特点以及管理的因素,每年的产量和品质都有点不一样,口感也不一样,去年好不一定今年好,所以每一年我们都重新跑果园、跑基地,这么多年,每一年都有新的状况。”
她们每年从4月份就开始筹备,在荔枝没成熟的时候,就花大量的时间跑基地,看哪个园子的果符合标准。“品控最重要的是种植环节。自己的基地用药用肥很注重绿色安全。合作基地也都是精心挑选,荔枝品质要达到我们的要求。”跑基地、收购、销售渠道对接、果质品控、发货等等,是她们在荔枝季的日常。“我们会根据订单量做采摘计划,早上5、6点就到果园采摘荔枝,之后快速运回冷库发货仓,打包完毕后发最快的物流航班,尽可能让消费者隔天就能享受美味。”黄冬梅说,“我们都很舍得挑果。首先在果园就进行首轮筛选,把一些小果、坏果、虫果、花皮果去掉,运回来后在包装时又进行一次更细的挑选,保证质量。”
此外,她们还花大量时间精心做文案、做素材、更新内容,制作图片、小视频等传达产品的品质及安全、绿色、健康,让客户充分感受得到。除了线上,她们还给线下一些实体连锁水果超市供货。
渐渐地,品牌效应显现出来。经过几年的发展,“荔枝妹妹”逐渐实现了从简单的供应方到供应链的转变,建立了稳定的荔枝供应链,荔枝更是热销全国各地,进一步提升了茂名荔枝的美誉度。
谋划新局
“荔枝妹妹”还向华南农业大学的教授“取经”,在改良升级的荔枝品种中,挑选她们认为适合市场的。“我们在自家果园嫁接培育新品种已有7年,并为一些有合作意向的果园提供果苗,共同发展。”黄冬梅说,“仙香糯这个新品种我们正在大力地推广,现在这个荔枝的收购价都不低于20元。”
“荔枝妹妹”这几年逐渐把销售圈子扩展到龙眼、圣女果、桂圆肉。“荔枝、龙眼等农产品在茂名有一定的种植规模,并且具备茂名特色,在全国来说,有良好的品质保证和较高的竞争力。茂名各级党委政府下大力气推广茂名荔枝,进一步加深了茂名荔枝在全国的知晓度。我们对外说‘茂名荔枝’,大家都比较认可茂名原产地的荔枝。”
因物流“给力”,品质过硬,荔枝售后率极低。“荔枝妹妹”荔枝连续6年上榜“熊猫指南”。互联网在不断发展,也给予电商很多新机遇,她们未来会继续与时俱进,紧紧抓住市场,开拓更好的销售局面。
文/茂名晚报记者冯小飞
图/茂名日报社全媒体记者岑稳