高州古丁一村民挖出“宝”

2.6公斤“姜王”你见过吗?


村民挖到的“姜王”。通讯员黄诒高冯章摄

  茂名晚报讯记者张海锋通讯员黄诒高冯章“哇,这么大的姜,我从来没见过!”近日,高州市古丁镇里坑村委会一黎姓村民挖出一棵2.6公斤重的“姜王”,十分惊喜。一时间,这不同寻常的“姜王”引发了不少人的关注。
  该村民向茂名晚报记者反映,这棵姜就种在自己的楼房边,种植才一年多时间,平常没有施过什么肥料,就让它自然生长。因为近日要利用种姜这地方修路,便把它挖了起来。刚挖出来的时候,姜块被潮湿的泥土粘住,好大一块,与众不同,于是用水清洗干净。经测量,有40多公分长,10多公分宽,一上称,竟有2.6公斤!这可乐坏了该村民一家人,他们纷纷拍照、发朋友圈,分享这一喜悦,引来不少人的围观。
  据该村民介绍,这不是平常大家种植的普通大肉姜,也不是当地广为种植的沙姜,而是富有药用价值的黑肉姜,简直是个“宝”。从断开的截面看,与普通的肉姜不同,这黑肉姜的姜肉略呈黄绿色或淡蓝色。查阅网络资料得知,黑肉姜是当地人的叫法,其在中药上又被称为黑心姜、蓝姜等,具有破血行气、保护肝肾等作用。正因为这样,她打算把这个“姜王”留作姜种,掰下一个个姜芽,在房前屋后的空地扩大种植。