茂名网讯 深化珠茂对口协作，是推进“百县千镇万村高质量发展工程”、促进区域协调发展的重要抓手。为破解曹江淮山产业“重种植、轻加工、弱品牌、缺融合”短板，推动特色农业从原料外销向全链条增值、三产融合转型，11月6日，珠海驻曹江镇帮镇扶村工作队组织本土企业代表，赴阳春市陂面镇考察学习淮山全产业链培育、精深加工、品牌运营及农文旅融合发展经验，对标标杆找差距，汲取经验谋发展。
陂面镇打造了科技种植、精深加工、品牌营销、文旅赋能一体化的现代农业闭环。全镇建成万亩标准化淮山种植基地，2025年淮山产业产值超2亿元，带动农户人均增收2万元。种植环节依托农技院校、科技特派员下沉田间，落实标准化管理，守住原料品质关口；加工环节布局智能化生产线，实现制粉、制面、烘干、包装、仓储一体化作业，鲜薯就地转化，减少流通损耗、延伸产品链条，开发淮山面、淮山酥、淮山月饼等产品；文旅端盘活千年重阳古墟文化IP，植入南药展销、药膳体验、非遗展演、中医义诊业态，打造“中医药+文旅+康养”消费场景，推动文化流量转化为产业增量。2026年重阳古墟吸引游客27.5万人次，营业额突破1000万元。
考察组先后走进种植示范基地、精深加工车间、本土食品企业，并参加产业座谈。当地联动高校团队开展双语直播拓宽海内外销路；驻镇帮扶力量聚焦产业顶层设计，引进龙头企业，推广“龙头企业+合作社+农户”模式，破解散户分散种植、标准不一、议价能力弱等难题，补齐单家企业、农户难以落地的配套短板，为特色产业规模化发展筑牢机制支撑。
此次考察为曹江特色产业升级明晰了路径。下一步，珠海驻曹江镇帮镇扶村工作队将用好珠茂协作平台，因地制宜转化学习成果，构建淮山全产业链发展体系。一是强化科技赋能，推进标准化、集约化种植，引入科创资源，夯实优质原料根基；二是补齐加工短板，谋划落地精深加工项目，丰富产品矩阵，推动就地增值，摆脱单纯售卖原料的低端模式；三是做强品牌渠道，依托“曹之味”区域公用品牌，联动湾区市场、电商直播、消费帮扶渠道，拓宽销路、提升品牌溢价；四是推动农文旅融合，深挖本土农耕文化，打造特色产业IP，推动农产品从功能性消费向体验式消费升级。
依托珠茂协作机制，曹江镇将持续打通种植、加工、销售、文旅全链条，把资源优势转化为发展优势，带动群众稳定增收，以特色产业提质成效助力“百千万工程”走深走实。
茂名日报社全媒体记者 林小萍
编辑：刘敬源
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来源：茂名日报
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