茂名网讯 初冬时节，走进化州市新安镇榕树村，琉璃谷内茶香氤氲，层峦叠翠。采茶工人背着竹篓穿梭于茶垄之间，指尖轻挑“两叶一芽”应声而落。这里有着300多年种茶历史的“榕树茶”（又称琉璃茶），正乘着乡村振兴的东风，从“藏在深闺”走向广阔市场。
榕树茶之美，美在历史，更美在水土。相传明初先民便在此种茶，因用当地特有的琉璃井水冲泡，茶汤黄亮、清香回甘，加之李宗仁“三饮榕树茶”的民间佳话，使其文化底蕴深厚。然而，过去这里多为零散种植，虽有“老底子”，却缺“新规模”，产业效益受限。
破局之道，在于整合与重塑。2025年5月，由榕树村强村公司引进的广东茗榕茶业有限公司投产，标志着榕树茶产业迈入规模化、标准化新阶段。企业采取“强镇公司+强村公司+社会企业”模式，统一运营全镇2000多亩茶园，不仅盘活了150亩老旧茶园，更构建了集种植、加工、销售、研发于一体的全产业链。
在加工车间，从日光晒青、通风晾青，到杀青定型、揉捻出味，每一道工序都严格把控。总经理欧阳观兴介绍，绿茶讲究“杀青”去青味、提香气，红茶侧重发酵，不同工艺成就不同风味。如今，榕树茶已形成绿茶、红茶两大系列，产品从初级农产品转变为标准化商品，品牌影响力日益增强。
产业兴旺，关键在富民。琉璃谷不仅是茶园，更是景区。这里规划了茶厂、千亩茶山、荷花塘及观光八角亭，打造“采茶、制茶、品茶、买茶”全链条体验。在秋茶采摘季，每天约有30至40名村民在家门口务工，日采茶青数百斤。2025年，榕树村村集体收益已达22万元，预计2026年将突破25万元。
从“有历史、没规模”到“茶旅融合、百姓共富”，化州新安镇以百年榕树茶为媒，深耕“土特产”文章，正走出一条生态兴、产业旺、百姓富的乡村振兴新路子。
茂名日报社全媒体记者 邹慧 通讯员 董茗彦
编辑：刘敬源
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来源：茂名日报
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