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挖掘化橘红“全身是宝”的产业潜力

罗本森(信宜)

据茂名日报社全媒体报道,第十四届全国人大代表、格力电器董事长董明珠应邀来到“中国化橘红第一村”——茂名化州市平定镇大岭村,穿行花海、驻足古树、围炉煮茶,在阵阵橘红香中,围绕化橘红产业如何走好工业化、科技赋能之路展开了一场“田野对话”。来自湛江、阳江的全国人大代表也一同参与了调研,共同为粤西特色产业发展出谋划策。

化橘红素有“南方人参”“一片值一金”的美誉,历经千年传承,早已是岭南道地药材的金字招牌。在“百县千镇万村高质量发展工程”纵深推进的当下,把化橘红从“一味好药”做成全身是宝、全链增值、全域受益的富民产业,既是擦亮地域名片的文化使命,更是撬动乡村振兴、做强县域经济的现实路径。

实现“全身是宝”,首在物尽其用、吃干榨净。长期以来,橘红产业多集中于果皮入药,果肉、枝叶、花、果渣常被视作副产物,价值未能充分释放。要打破“只卖果皮”的传统思维,以科技赋能精深加工,推动花可制茶、叶可入膳、果可制膏、渣可做饲料与有机肥,延伸开发饮品、食品、日化、文创、康养等多元品类,让每一部分都转化为高附加值产品,真正实现从“卖原料”到“卖精品”的跨越。

实现“全身是宝”,要靠标准护航、品质立身。道地性是化橘红的核心竞争力,必须严守种植规范、加工工艺与产品标准,完善溯源体系,杜绝以次充好。依托科研院所与博士后工作站,强化良种培育、成分提取、功效验证等技术攻关,以标准化稳住品质、以专业化提升口碑,让“化橘红”成为放心可靠的公共品牌,为全产业链拓展筑牢根基。

实现“全身是宝”,重在三产融合、价值倍增。橘红不只是经济作物,更是文化符号与生态资源。要深挖非遗技艺、贡品历史与药食同源文化,打造橘红文旅研学线路、主题节庆与体验场景,推动“种植+加工+文旅+电商”一体化发展。线上线下联动拓市场,让小果子走进大商超、走向海内外,把生态优势、文化优势转化为产业优势、共富优势。

小小橘红,承载千年底蕴,关乎万家生计。唯有以全产业链思维精耕细作,向科技要效益、向融合要空间、向品牌要未来,才能让化橘红真正枝枝叶叶皆有用,从头到尾都是宝,成长为支撑地方发展、带动群众增收的百亿级支柱产业,在乡村振兴大潮中绽放更耀眼的光芒。


编辑:刘敬源

初审:温  国

终审:黄昌明


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