茂名网讯 近日，茂名市价格监测中心公布2025年第一季度重要民生商品价格监测数据，数据显示，与去年第四季度相比，各类民生商品价格呈现升降互现态势。据分析，这一价格波动主要源于市场供需关系、季节因素以及节日效应等多重影响，总体来看，市场供应充足，民生商品价格运行基本平稳。
猪价下降 牛羊价格波动
在畜肉市场，生猪出场价格在第一季度连续下降。1至3月，茂名生猪平均出场价格从每500克8.16元降至7.55元，第一季度平均出场价格为7.87元，环比下降10.97%。猪肉零售价格则有升有降，四种猪肉综合零售均价为18.55元，环比下降1.33%。其中，排骨、精瘦肉价格环比下降，有皮上肉、肋条肉价格环比上升。
牛肉、羊肉价格则小幅波动，市场供应充足，需求平稳。牛肉每500克平均价格为39.95元，环比下降0.22%；腱子肉、牛腩、带骨羊肉价格也有微幅涨跌。据分析，春节过后肉类消费进入淡季，加上其他禽畜产品价格回落，部分消费者选择替代产品，导致牛羊肉需求有所减少。
禽类、水产价格上升 蛋类价格下降
禽类价格小幅上升，鸡肉、鸭肉平均价格分别为22.92元、18.48元，环比上升0.09%和0.33%。而蛋类价格小幅下降，鸡蛋、咸鸭蛋、鸭蛋平均价格环比均有不同程度下滑。进入春季，气温回升，蛋鸡产蛋率提高，鸡蛋产能稳定，供应充足；节后需求回落，是蛋类价格下降的主要原因。
水产品市场价格普遍小幅上升，25种监测水产品中19种价格上涨。春节和茂名“年例”期间，市民对海水产品尤其是海虾类需求大增，加上渔船捕捞成本上升，推动了价格上涨。不过，3月底“年例”结束后，随着节后供需关系缓和，以及本地渔船出海捕捞量增加，海鲜价格已开始回落。
蔬菜下降 水果以升为主
蔬菜价格整体小幅下降，纳入监测的30种蔬菜价格呈“8升22降”态势，第一季度综合平均价格为4.01元，环比下降3.61%。今年冬天气温偏高，利于蔬菜生长，本地冬春季蔬菜生长周期短、品种丰富，市场供应量大幅增加，促使菜价回落。
水果价格以升为主，苹果、香蕉、红提等价格上升，橙子、鸭梨价格则小幅下降。市场上水果供应充足，不同品种价格波动主要受季节和市场供需影响。
另外，粮油价格稳定，液化石油气价格小幅上升，第一季度均价为113.83元，环比上升5.78%。成品油价格历经五次调整，呈“二次上调三次下调”态势，目前92号汽油、95号汽油、0号柴油每升最高零售价格分别为7.32元、7.93元、6.96元。
后期走势预测 多因素影响价格波动
生猪价格方面，预计现阶段猪肉消费仍处于淡季，消费端对价格上涨支撑不足，屠宰企业压价采购情绪普遍。
牛羊肉价格随着节日效应减退，需求可能进一步减弱，价格或继续偏弱震荡。鸡蛋价格预计将震荡走弱。水产品价格短期内趋于下降。若后期不出现极端天气，蔬菜价格将稳中偏弱运行。
市发改局有关领导表示，将继续密切关注民生商品价格动态，加强市场监测和分析预警，确保市场供应稳定，保障市民生活需求。
茂名日报社全媒体记者 冯小飞 通讯员 洪志豪
编辑：关杜花
初审：温 国
终审：何康源
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