乡村青年彭云辉自幼对养鱼感兴趣，看中家乡山好水好生态好的自然禀赋，从珠三角回到老家云潭，把爱好变成事业，养殖锦鲤、金鱼等观赏鱼。他白手起家，不断学习、总结、改良，养殖场初具规模，用他的话说：“只要肯学肯干，坚持下去，一定能收获人生最美的那条‘锦鲤’”
家乡创业 前程似“锦”
▲云潭三官山观赏鱼养殖场。
三官山东麓山脚，有村民养殖观赏鱼——锦鲤。
21日，在高州市云潭镇新华村村干部彭云峰的带路下，记者一行来到大锦鲤养殖场所在的王坑村，这个养殖场是“80后”青年彭云辉建设的。养殖场规模不大，约有一亩，建有水泥池与山塘，旁边种了一些绿植，显示了主人要把它建成一个环境幽美的养殖场。这里四面小山环绕，西可仰望三官山高峰。
养殖场有两个大池，一个大池分成八个小池，养着大大小小的锦鲤，另一个大池也是分成几个小池养着金鱼。其中一个小池中的锦鲤有多个品种，看起来都超10斤重，在清澈的池中悠悠地游着，最大最长的那条估计接近50斤重。人在山间，听着水声，看着流动的各色锦鲤，给人一种“治愈感”。
▲彭云辉（中）在向记者讲述养殖锦鲤的故事。
▲这条德系芥子锦鲤已经养殖了六年，重约40斤，体长约1米。
1987年出生的彭云辉之前在外打工，在乡村振兴建设中，新华村发生了蜕变，成了美丽乡村，产业也有了发展。家乡山清水秀，优良生态促发他回村创业。凭着爱好，养起了观赏鱼。据介绍，观赏鱼养殖场成立于2020年，专业繁育兰寿、泰狮、鎏金等品种金鱼以及红白、大正、昭和等品种锦鲤。在池边，云辉向记者介绍了不同锦鲤的品种来源地、发展过程及各自特色、在市场上的售价等。还特别将一条长达一米的德系芥子捞起大桶中，作更加详细的介绍。记者伸手去摸了摸，滑溜溜的感觉。从云辉将此锦鲤提起来的用力程度，记者估计这条“芥子”近50斤重。
彭云辉说，他回村创业后主要精力放在养殖金鱼锦鲤上了，在村中请了几个村民帮忙。场地的建设发展，得到村委干部大力支持与帮助，才发展到今天的样子。金鱼、锦鲤对水质气候的要求高，村里虽然水质优质，但昼夜温差大，对养殖金鱼锦鲤是不利因素，彭云辉不断攻克养殖技术上的难题，在场地建设中也考虑了鱼池恒温的要求。记者看到，池中水流不断，通过抽水机工作，保持池中的水日夜流动循环，以保证鱼的正常生长。
▲锦鲤在池中漫游。
▲网络直播销售观赏鱼。
彭云辉说，通过多年的养殖经历，顺应市场需求，坚定走自繁自育的经营方向。引进进口优良种鱼以及国内优良种系，为鱼友提供优质的金鱼锦鲤。每批鱼苗都有数万尾，经优选后，每批只保留300至500尾养大，像那些超10斤重的锦鲤，要养3年才有那么大。据介绍，该场的金鱼或锦鲤销往全国各地。每当有鱼养成成品时，他的销售小团队就通过网上直播，对待售鱼作详细介绍，鱼友们看中下单。彭云辉计划，条件成熟就销向国外市场。
每年，在当地开展登山节活动时，他们就将几条大锦鲤到现场展示，让登山者一览其美态。去年国庆假期期间当地举办登山节，记者就是在现场看到了大锦鲤，才知道这里山间养出了大锦鲤。
▲彭云锋（左）彭云辉（右）在观察鱼的生长情况。
▲输氧打包观赏鱼进行销售。
在乡村振兴的大环境中，创业青年彭云辉在山间发展起“观赏鱼”产业创业，不局限于此，在他的创业计划中还有一项发展番薯产业。支持哥哥彭云锋组织村民种植“玛莎莉”红薯，带领村民共同致富。
▲远眺云开大山山脉。
扫一扫 更精彩 视频制作：甘杨松
图/文 茂名日报社全媒体记者 甘杨松 李光耀
编辑：关杜花
初审：温 国
终审：何康源
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