茂名市西粤路小学 三（8）班 吴紫菡 编号：241202
朋友们，你们知道“粮丰园”是什么吗？那我告诉你，“粮丰园”是我市最棒的月饼品牌之一。8月31日上午，我有幸跟随茂名日报社全媒体小记者一起去茂名市电白区探索粮丰园非遗月饼制作技艺的奥秘。
我们小记者一走进粮丰园的大门，就闻到了月饼的香味。我们来到了粮丰园月饼非遗技艺体验区，刚刚找到座位坐下，吴老师走了过来，笑眯眯地说：“同学们，今天我们一起来做月饼吧！”我一听可开心坏了。吴老师一边解说做月饼的注意事项，一边做月饼示范。我们竖起耳朵一边认真听吴老师的讲解，一边看做月饼的示范动作，领会技术要领。听完老师的讲解，我二话不说，就拿起饼皮开干了。我们将面粉开锅、搅拌、揉面、包馅、打饼……不一会儿，我们的月饼都做好了，工作人员把我们的月饼拿去烤。
随后，我们参观月饼生产车间，了解月饼制作工艺流程。来到月饼生产车间，空间大、规模大，摆满了各种各样的月饼，莲蓉、豆沙、五仁、拖罗……令人眼花缭乱、目不暇接。我们一边参观生产车间，一边和叔叔阿姨打招呼，一边看他们做月饼，叔叔阿姨做月饼非常娴熟，手艺精湛。在粮丰园大楼，我们聆听“粮丰园”的品牌故事，对粮丰园的发展历史有了初步了解，感受到了“粮丰园”品牌文化的魅力。我还参加了中秋节传统知识的有奖问答活动，聆听老师讲解中秋节的来历和中秋节风俗。
要走了，我们带上已烤好的月饼，高高兴兴地坐大巴车回家了。回到家里，品尝了一下我自己亲手做的月饼。哇！太好吃了！原来自己的手艺好好啊！
编辑：葛伟宇
初审：温 国
终审：朱武军
|
|
