茂名网讯 5月26日下午，一辆装载着15吨新鲜妃子笑荔枝的荔枝气调保鲜移动集装箱车辆缓缓驶出广东鲜润生态农业科技有限公司的大门（如上图），从茂名根子奔赴杭州，将于28日上午到达杭州后交付给杭州供销农业发展集团销售，大大方便杭州市民在家门口就可以品尝到荔枝“鲜”味。
记者在现场看到，一辆十几米长的奔驰大货车满载着妃子笑荔枝正等待发车，超长的车厢特别引人注目。据广东昊元科技投资集团董事长黄柳源介绍，该车搭载的荔枝气调保鲜移动集装箱技术首次在茂名投入使用，气调保鲜技术具有田头预冷、保鲜运输、前置入仓、气调包装、保鲜配送的效果，可达超30天锁鲜。杭州供销农业发展集团来茂名考察荔枝产业期间，了解到昊元集团拥有自主引进的气调保鲜技术后遂与昊元集团签订首批25吨妃子笑荔枝销售合同。按照合同，当天分两车发送25吨荔枝，3天后到达杭州。
据了解，荔枝采摘后的预冷及仓储冷链的“最先一公里”损耗率高达15%-25%，受制于预冷及仓储冷链等体系的不完备和运输保鲜体系不完善，导致大量荔枝保存不佳。为了解决这个难题，昊元集团联合广东省农科院和高新专利保鲜技术企业，在产品冷链运输、包装材料、包装方式上进行了大规模试验，对各种不同层面的纳米保鲜、气调保鲜、降压保鲜、变频保鲜等投入超百万元的物料及测试成本，摸索出一套从田头到销售端的全链条荔枝气调保鲜技术，有效降低产品损耗率，保障荔枝原汁原味，大幅度提高了客户的满意度。
“气调保鲜”技术包括移动“预冷气调保鲜仓”、驻地“气调保鲜库”、销售“气调保鲜包装”，可有效解决荔枝采摘后的田头预冷的首要难题，灵活运输到全国各地。国内首创的“气调荔枝保鲜包装盒”代替传统泡沫箱包装，大大缩小产品包装体积、减少产品损耗、提高产品运输量，达到节约物流成本的效果。该技术已解决不同销售模式下的荔枝保鲜处理问题，做到“旺季不烂，淡季不淡”，创新运用保鲜技术，将荔枝的生命活动控制在最小限度，以延长荔枝的生存期。荔枝保鲜期从采摘到销售目前已经远超15天周期，在全程保鲜链条下，个别优品荔枝的贮藏保鲜已经到达超30天锁鲜。
黄柳源表示，昊元集团将继续积极响应市委、市政府号召，认真贯彻落实发展新质生产力要求，立足企业自身发展，发扬企业担当精神，以实际行动履行社会责任，积极参与“百千万工程”建设，助力茂名荔枝土特产销向全国，助力乡村振兴发展，助推茂名荔枝产业高质量发展。
茂名日报社全媒体记者 董玉奎
编辑：关杜花
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