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520·我爱荔 我与茂名荔枝的往事

致富果——荔枝

谢秀凤

编者按

520前夕,本版编辑临时向老通讯员们约稿谈谈茂名荔枝往事,没想到,大家非常踊跃,短短两三天就投了好些稿件,讲述了几十年前的荔枝往事,故事真实、有趣、感人!今天择取其中几篇见报,与大家一起感受荔枝的魅力与往日趣事,见证昔日茂名荔枝与今日茂名荔枝翻天覆地的变化!

我出生在上世纪六十年代,童年时期吃荔枝是一种奢望。

荔红时节,偶有乡里人挑荔枝到圩街卖,我盯着那些形如心脏、鸡蛋或乒乓球的红彤彤的荔枝,尽管垂涎欲滴,也只好硬生生把口水咽进肚子里。

初尝荔枝,是姑妈出嫁之后。姑父家里有一棵荔枝树,婆娑如盖,收获季节,姑妈除了摘取一部分去换油盐酱醋外,大部分送给亲邻分享,我和妹妹为解馋,每到荔熟时节,便以探望姑妈为借口奔到她家里美美地享受“近水楼台”的口福。与姑妈相邻的人家也有两三棵荔枝树,为提防村里捣蛋、嘴馋的孩童糟蹋,远未到收获时节,树干就被其主人用杉树枝或带刺的植物团团裹住并喷上农药,让小屁孩们望荔枝兴叹。姑妈家的荔枝树不设防,从挂果泛红开始,树下便有孩童或持竿扑打,或掷石子碰击,为防止意外事故发生,姑妈总会信手摘下几颗递给孩子们,和蔼地说:“阿妹尝尝,看看荔枝绿色时是不是很酸,肉也薄?让它们在树上再长些日子,看到它们哪天红透了再摘,我多分给阿妹两串,好吗?”就这样,姑妈的荔枝树在村里不用看守却被糟蹋得最少,它是用善良、大方、守信浇灌起来的。

“甘露凝成一颗冰,露浓冰厚更芳馨”,用范成大这诗句来形容姨父家的荔枝是最恰当不过的了。传统的荔枝,一般都是核大肉薄的,上世纪九十年代,家住茂名信宜的姨父从高州亲戚处引进了荔枝优良品种糯米糍在村里率先栽种起来,这糯米糍果大、皮薄、核小、肉厚、汁多、味甜,收获的第一年,姨父一挑到集市,很快就会被抢购一空,当村里人羡慕着上门取经、寻求果苗时,姨父一脸自豪的说:“行行行,咱乡里乡亲的,有钱,一起赚!”后来,村里有人又引进了肉爽脆而清甜的桂味,本着共同奔康致富的理念,姑父和大伙一起不断探讨,科学管理,年年夺得荔枝大丰收,我们这些城里的亲友想把荔枝当饭吃个够,已不再是奢望了。

可高速公路未通时,丰收的荔枝也曾让果农犯愁过,那阵子,姨父多次催促我有空带几个同事来摘荔枝,说卖三五毛钱一斤,请人摘都不够付工钱,烂在地上又怪可惜的。面对“若离本枝,一日而色变,二日而香变,三日而味变,四五日外,色香味尽去”的难保鲜的荔枝,姨夫和他的乡亲们真的好无奈,他们甚至畅想:有朝一日如果荔枝能像三华李、龙眼等水果那样深加工,产销一条龙该有多好。

近年来,每逢探望姨父,看着漫山遍野黑黝黝的荔枝林,我总爱打探:“今年荔枝不会再遭遇丰收成灾的年景了吧?”,姨父一脸自信地说:“肯定不会啦,现在包茂高速公路经过,给我们带来了福音,果农们个个都吃了定心丸,无后顾之忧喽。”看着姨父脸上洋溢的幸福表情,我由衷的为他高兴,为果农们祝福!

茂名是中国最大的荔枝产区,茂名荔枝唐朝时期就已被列为朝廷贡品,其深厚的历史文化底蕴必将在乡村振兴中大放异彩,让所有的果农荔红时节尽开颜!


编辑:葛伟宇

初审:温  国

终审:邓义深


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