摘要：
高州市平山镇泮水塘村是平山荔枝的主产区，这个位于高州水库旁的村庄，在荔红时节展现出了它最繁忙、最热闹的一面。近日，茂名晚报记者来到了位于泮水塘村委会旁荔枝收购商李仲海的收购点，近距离感受一位荔枝收购商的一天。
▲李仲海在为荔枝称重。茂名晚报记者黄宇彬李颜东摄
▲果农正在将荔枝搬运卸车。
茂名网讯 高州市平山镇泮水塘村是平山荔枝的主产区，这个位于高州水库旁的村庄，在荔红时节展现出了它最繁忙、最热闹的一面。近日，茂名晚报记者来到了位于泮水塘村委会旁荔枝收购商李仲海的收购点，近距离感受一位荔枝收购商的一天。
李仲海从1982年开始从事荔枝收购工作，是一位有着40年经验的荔枝收购商，他告诉记者，这段时间是他最忙碌的时候，因为荔枝的采摘和销售在平山镇可是一年中最重要的事情。
验果、称重收购忙
早上7点半，李仲海就来到他位于泮水塘村委会旁的荔枝收购点，这个荔枝收购点在泮水塘村来说算是比较大的一个了。据其介绍，他成立了“平山镇中联果业合作社”以合作社的方式与果农进行合作，除了这个收购点，合作社在平山镇还有2个荔枝收购点，仅泮水塘村委会旁的这个收购点，荔枝季日均荔枝收购量就有50000斤左右，其他两个收购点收购量在15000斤左右。
8时许，负责分拣、打包的工人相继到位，陆续也有果农开着三轮车、摩托车载着一筐筐刚刚新鲜采摘下来的荔枝运送到收购点。李仲海带领工人们开始称量、检查、分类荔枝。他们的动作熟练而有序，不敢有丝毫马虎。
在近三百平方米的收购点内功能划分清晰，分拣区、称重区、打包区、发货区……近百名工人分工明确，有条不紊。据了解，收购点的工人大多来自平山镇，每年荔枝采摘季节都会来到李仲海的收购点帮忙，他们每天早上8点开始工作，一般都会忙到晚上12点，在荔枝采摘高峰期甚至会忙到凌晨2点。
10时许，又陆续有不少果农拉着荔枝来到收购点，李仲海又开始检查荔枝的品质是否符合标准，一手打秤，一手记账，并指挥工人搬运到指定位置……
据果农介绍，“一般是从凌晨2点多开始采摘荔枝一直持续到早上9点多，再经过整理、剪枝才会送到收购点。”到了荔枝收购点后，会根据品种的不同分类摆放，先是检查整理装箱，再运送打包区装冰水、质检、封箱、贴标签，最后才能装车。
中午11时许，李仲海又来到收购点旁的厨房检查午饭的准备情况，他边揭开盖子查看食材的分量，边督促工人要加快速度，确保可以按时开饭。据其介绍，目前要准备90余人的饭菜，到了高峰期每天有近150人开饭。饭菜按照每人20元/天的标准，每餐准备有4菜一汤，每天准备两餐，要确保工人能够吃饱吃好才有力气干活。
装箱、打包发货忙
14时许，第一车运往东莞的1000箱荔枝完成装车，李仲海立即告知在东莞的合作社人员，荔枝已完成装车，让他做好后续的销售工作。据介绍，李仲海的中联果业合作社共有7人，当中有果农、有收购商、有业务员，他们分工合作，每年仅荔枝季就能营收将近150万元。
李仲海的合作社长期与成都、杭州、西安、东莞等地的水果批发市场合作，除了极个别的批次需要业务员具体跟踪联系，其余的都是固定客户，虽然每天的送货区域不一样，但是基本可以保证每天发货3个车次。
15时许，陆续有果农过来结算当天的荔枝销售费用，财务人员与果农一一核对每次拉来荔枝的重量，核对无误后便当场以现金或者电子支付的方式结算。
据果农介绍，平山镇三面环水的生态环境形成独特的库区气候，冬暖夏凉、阳光充沛，结合纯净的水源、肥沃的弱酸性土壤，孕育了长相好、果肉乳白、肉厚味甜的平山白糖罂荔枝。“荔枝品质好，自然也能卖个好价钱。”刚刚收到荔枝销售款的果农笑着说。
盘点、调配结算忙
17时许，李仲海又驾驶摩托车前往另外两个收购点查看荔枝的打包装车情况。他说“要盯紧装货的进度，确保当天采摘的荔枝在当天要全部发出，确保最新鲜的荔枝第一时间送到消费者手上。”
虽然平山镇的荔枝的销售季只有45天左右，但是每年3、4月份，李仲海就要开始准备荔枝销售工作，货款、场地、工人等等均要提前筹划。
晚上9时许，第二车1000箱发往成都的荔枝也装车完成，李仲海又开始指挥第三辆车进场装货。空闲间，便开始统计当天的荔枝收购重量，核对支出的现金数额。并根据明天的市场需求量和采摘量，调配打包工人的人数。
次日凌晨1时许，第三辆车装车完成，李仲海指挥工人打扫好场地后，他才伴着月色回家。
暮色四合，月色朦胧，李仲海也结束了忙碌的一天，村庄重新归于宁静。其实李仲海的一天，也是茂名“荔枝人”的缩影，每天繁忙而又充实。
茂名日报社全媒体记者 黄宇彬
编辑：刘敬源
初审：温 国
终审：朱武军
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