摘要：
茶，起源于中国，中国人不仅最早种植茶叶，也最早学会喝茶、品茶。
茶，起源于中国，中国人不仅最早种植茶叶，也最早学会喝茶、品茶。“茶之为饮，发乎神农氏”，中国的茶文化几乎与国家历史一样源远。但下午茶的风情却源于英国，并引领英伦风尚。英国有句谚语：“当时钟敲响四下时，世上的一切瞬间为茶而停。”可见其对茶的重视。
《约个下午茶》探寻了下午茶的“前世今生”，让广大读者感受到这份优雅。
本书作为教你如何饮下午茶、吃茶点，如何做出漂亮点心、喝茶喝出优雅范的实用书。更有关于茶品与茶点的选择、茶与茶点的搭配知识介绍，集时尚与实用于一体，融精美手绘与精致图片于一书，给读者美好的阅读体验。
比如我们熟悉的阿萨姆奶茶和玛格丽特饼干搭配，麦芽的香气缓缓从精致的瓷杯中升起，品一口阿萨姆红茶，咬一口承载着满满爱意的玛格丽特饼干，即使是一个人的下午茶，也不会感到孤单。阅读时仿佛闻到了茶香。每种茶点除了详细文字制作过程，还配有“扫一扫二维码看视频”，非常适合小白新手。
阅读本书，学会其中几种茶点制作方法，在优雅的氛围里往往可以让人们感受到心灵的祥和与家庭式的温暖，从而缓解一天的疲劳。那么，相约周末的午后举行一次小小的下午茶聚会，招待二三知己吧。
——读者：花雾萦风缥缈
编辑：李慧敏
初审：温 国
终审：张 越
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