“银妃李”收购点，工人正在对果品进行分级打包。通讯员 陈子楷 供图

　　茂名晚报讯 通讯员 陈子楷 记者和沛蓉 “谷雨”时节，“中国李乡”信宜市迎来今年首批“银妃李”上市期。以“优、鲜、早”为特色的“银妃李”投入市场，吸引了全国各地客商前来采购。钱排镇作为核心产区，“银妃李”每日上市量近200吨，线上线下销售畅旺，供不应求。
　　据了解，作为全国三华李生产的龙头市（县），信宜市三华李种植面积近35万亩，年产量逾30万吨，其果实因“果大、核小、质优、卖相好”而享有盛名，深受消费者喜爱。其中，钱排镇三华李种植面积稳定在10.2万亩，年产量12-16万吨。目前，当地“银妃李”市场收购价小果每公斤10-12元，中果每公斤14-16元，大果每公斤20元以上（最高价达32元/公斤）。
　　据钱排镇相关负责人介绍，近年来，当地“银妃李”产业实现了生产效益与生产技术的良性循环。在良好效益带动下，果农不断改进种植技术，通过科学剪枝调节果树扬花期，实现分期分批、多批次结果，使上市时间提前、销售周期延长，既避免了集中上市，又实现了优质优价。
　　过去，钱排“银妃李”一般在5月份少量上市，6月份进入上市高峰，上市期为40至50天。如今，钱排“银妃李”呈现出跨季产销态势：4月陆续上市，5月逐日增量，6月迎来上市高峰，7月上旬结束销售，上市期长达80天以上，头批产品上市时间比国内同类产品早一个月以上。在上市高峰的6月，仅钱排镇“银妃李”每日上市量就达到1500吨以上。
　　因产品跨季产销，上市期前伸后延，“银妃李”呈现出不同时段的风味。上市初期，果实酸脆，适合搭配糖、盐、辣椒食用，深受年轻消费群体喜爱；上市中期，味道酸甜，“爆汁”口感令人垂涎；上市后期，味道清甜，广受大众青睐。
　　值得一提的是，近年来，信宜市“银妃李”在品质管控和品牌建设方面也取得显著成效。当地建立完善品控溯源机制，推行“两标一码一单”(“银妃”注册商标、信宜“信字号”标识、产品溯源二维码和产品质量检验合格单)销售模式，保障消费者权益和产品质量安全，强化“信宜出品、信誉保障”的消费口碑，不断擦亮“信字号”品牌。同时，积极推出“果树定制”等模式，切实推动李子产业与文旅产业相融互促，行稳致远，实现产业增效与果农增收的双赢。