管家在大城市渐成新兴职业

有别于保姆  受高学历人士青睐

　　在一家房地产公司做总经理的牛先生，最近半年来，忙得焦头烂额：公司天天有一堆事等着他去处理；上中学的女儿去美国留学，办理相关手续需要他不断飞北京；生意场上的熟人需要他不时去应酬……所以，他打心眼里希望有一个可靠的帮手来替他料理一些个人事务，然而，找来找去，他只找到了一个能干普通家务的“保姆”，却找不到一个可以从多方面帮助自己的助手！

　　管家是雇主助手

　　某就业服务中心主任姚乃琴给记者分析道，目前的家政服务业还处于初级阶段，从业人员要么是城市下岗职工（包括失业人员），要么是农村妇女。这些人虽说经过一些培训，但一般只能胜任普通的家政服务，距离管家的职业水准还有相当的距离。

　　那么，管家应该具备哪些职业技能和素养呢？姚主任告诉记者，这种职业带有家庭助理的性质，所以，他除过要懂得各种家务活之外，还必须具有大专以上文化程度，否则，就很难准确理解雇主的意图，也很难跟得上雇主的思维。同时，他还必须具有良好的沟通能力，能够帮雇主上传下达，完成一些社交性的事务；要懂烹饪，具有营养搭配知识，能够设计和安排比较体面的宴会；要具备一定的美学素养，懂得插花、茶道，能帮主人维护和完善个人形象；要具备必要的社交礼仪知识和素养，能恰如其分地帮主人应对各色人等；要具备一定的财务和英语（Q吧）能力，能帮主人管理和教育小孩；还要正直、善良，能理解人、宽容人。此外，还要具有较好的学习能力，以便及时适应不同雇主的特殊工作要求，等等。

　　据姚主任介绍，在深圳、上海等经济较为发达的城市，管家已经成为一种新型的职业，雇主一般是企业老板、高级白领、商务人士、演艺人员等富裕阶层。管家的薪水也相当可观，月薪至少在3000元至5000元之间。而世界知名的“菲佣”和英国管家也已悄悄进入国内，他们的薪水就更高了，有的月薪都在万元以上。“和家政服务业一样，管家在未来也将是一个朝阳职业。”姚主任这样说。

　　大学生入主家政业

　　记者通过调查了解到，在家政服务行业的从业人员中，拥有大学学历的人也有，但都是在从事家政企业的管理工作，而在家政服务第一线，还没有一个大专以上学历的人。

　　不过也有家政业者说，大学生干普通家政可能显不出多少优势，但如果是干管家，就可以发挥出其学历优势。事实上，像世界知名的“菲佣”和英国管家，学历都比较高，一般都在大专以上。

　　“好的家政员乃至管家都不是天生的，都是要经过精心培训来打造的。现在，这个行业迫切需要大中专毕业生的加盟，只有这样，这个行业的职业化步伐才能加快，整体形象才能得到进一步提升。”某就业服务中心的人员这样说。

　　可以预见的是，随着富裕人群的不断增多，社会对高级家政服务人员——也即管家的需求，将会日益增多。（新职）

《茂名晚报》（2008-09-01 第七版）