市水果局局长何日富访谈录（图）

    解放思想是发展中国特色社会主义的一大法宝。党的十七大的主题之一是继续解放思想，省委十届二次全会要求“以新一轮思想大解放推动新一轮大发展”，市委提出“继续解放思想，坚持改革开放，争当东西两翼科学发展排头兵”。我市作为全国南亚最大水果生产基地，如何认真贯彻落实党的十七大和省委十届二次全会、市委九届四次全会精神，继续解放思想，推动水果产业新一轮大发展？日前市水果局局长何日富接受本报记者的采访。

解放思想是推动科学发展的法宝

　　记者：省委、市委相继提出要进一步解放思想，对此您有什么看法？

　　何日富：解放思想，是马克思主义实事求是、与时俱进实践品格的根本要求。作为彻底的唯物主义者、中国共产党人认识世界、改造世界的世界观和方法论，进行革命、建设和改革的基本出发点，就是一切从实际出发，使人的主观世界与客观世界相符合，把实践当作检验真理和一切工作成效的根本标准。客观事物的发展运动永无止境，实践永无止境，认识永无止境，过去的经验、知识、观念，原有的体制、机制、措施，如果不能随着客观事物、实践和认识的发展变化而与时俱进，终将成为禁锢思想的教条，束缚行动的框框。党的十七大明确提出了全面建设小康社会奋斗目标和工作部署，要真正在我国经济社会发展的各个方面深入贯彻落实科学发展观，任重而道远，必须通过解放思想，转变那些不附合科学发展观要求的观念和做法，彻底改革那些不符合科学发展观要求的体制和机制，才能从根本上应对和解决当前我国经济社会发展面临的新矛盾与新问题。

　　作为领导干部，要率先解放思想，更新观念。解放思想，就是实事求是，就是尊重科学，就是按客观规律办事；解放思想，就是要敢于探索，敢于创新，敢为人先。要摒弃一切不利于科学发展的思想观念，改革一切不适应科学发展的体制、机制和做法。领导干部要从自身做起解放思想，要贯穿于工作的各个环节，体现在工作的各个方面，要在科学发展上有新思路、新途径、新举措。

深刻分析优势与不足，创新发展思路

　　记者：改革开放之初，我市充分利用丰富山地资源，大力发展特色水果产业，抢占了发展先机，成为全国最大的水果生产基地，使广大农民脱贫致富。但我市水果发展仍存在不少问题，在新一轮思想大解放中，我市水果业将如何创新发展思路？

　　何日富：茂名是南亚热带水果种植的重要基地，2007年，全市水果面积达420万亩，产量210万吨，产值52亿元。其中荔枝种植面积167万亩，产量37万吨，成为全世界最大的荔枝生产基地；龙眼112万亩，产量24万吨。经过多年的发展，全市水果基地形成了东部荔枝、西部龙眼、中部香蕉、北部杂果、南部以各种引种水果为主的合理布局，水果生产走上区域化、规模化、集约化的轨道。全市现有95％的乡镇大面积发展水果，种果农户达85％以上，农民人均水果收入1600元。与此同时，水果一业兴，还带动百业旺。由于水果业的发展，带动运输业、编织业、制冰业、包装业、加工业、饮食业、旅游业、电讯业、劳工业等多个行业兴旺。据粗略计算，每年水果业带动其他产业产值达40多亿元。

　　虽然我市在水果生产、科技、流通加工等方面取得较好成效，但面对新的形势，也存在一些问题，主要有：一是品种结构布局不够优化。主种水果之一荔枝早、中、迟熟品种搭配不合理，造成产期过于集中，出现季节性过剩现象。二是标准化生产管理还未全面实施。一些果园管理差，果园封行，滥用化肥农药，产品质量下降。三是创品牌、树名牌力度不够。我市水果名优品种不少，但真正享誉国内外市场的品牌很少，缺乏品牌、名牌效应。四是水果保鲜、加工滞后。多年来我市水果都是以鲜销为主，水果精深加工企业少，加工量少，采后处理和加工产品还跟不上水果生产发展的要求。五是水果信息化服务还比较落后。

　　水果产业是我市农村经济的重要产业，也是农民增收的重要来源。在新一轮思想大解放中，我市水果业必须创新发展思路，树立“三种思想”：一是树立争当排头兵的思想。市委九届四次全会结合茂名实际，旗帜鲜明地提出了“争当东西两翼科学发展排头兵”的新要求，这是一个事关茂名长远发展的战略决策，是茂名立足实际推动科学发展、和谐发展的最直接、最本质体现。实现这一战略要求，首先必须争当解放思想的排头兵，深刻反思思想现状，把思想观念从不适应、不利于科学发展的认识中解放出来。二是树立科技创新思想。大力提高水果业科技创新和转化能力，积极推进水果业结构调整，发展特色、绿色、生态水果业，保护水果产品知名品牌，提高水果产品国际竞争力，实现水果增值增效，农民增收。三是树立以工业化思维办果业思想，狠抓水果加工，以加工调节生产和流通，促进水果生产、流通、粗加工、精深加工良性循环。

抓住机遇，开拓创新，再铸水果产业辉煌

　　记者：在新的历史起点上，我市水果产业要再铸辉煌必须有新的突破，全市水果系统将如何把握机遇，开拓创新？

　　何日富：我们全市水果系统将以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，全面贯彻落实党的“十七大”、省委十届二次全会和市委九届四次全会精神，进一步解放思想，深入贯彻落实科学发展观，坚定不移实施“工业立市”发展战略，加快现代农业发展，力争水果科技创新、产业结构优化、流通加工、果农增收等方面有新突破，推动水果产业新一轮大发展。具体做到“七个加强”：

　　（一）加强水果产业科技创新。“十一五”及今后一段时间，一要紧密与省内外、国内外有关的大专院校和科研部门合作，利用生物杂交、组织培养、基因工程等生物科学，不断优化原有的特色水果良种，引进和培育利于茂名各个区域特定环境生长，适应市场需求的水果良种，推进产业良种化。二要加速推广标准化生产和提高效益的综合技术研究，增创名牌，打造品牌，增强产业竞争力，为今后抢占技术制高点打下基础。

　　（二）加强水果产业结构优化。根据茂名的特点，结合各地条件，将种植品种区域专业化、规模化，形成集中产区，便于流通运输。如建设高州白糖罂荔枝区、化州妃子笑荔枝区、电白黑叶荔枝区、信宜糯米糍荔枝区、茂南桂味荔枝区等，减少白腊、黑叶荔枝比例，早、中、迟熟品种合理搭配，减轻流通压力。适当发展反季节龙眼，提高效益。改造旧蕉区，加强蕉园作物轮作，适当发展立地条件好，水资源充足，土壤肥沃的新蕉园。对三华李、黄榄、红杨桃、柑橙种植进行优化，把小果三华李改造成大果三华李；通过嫁接换种改变幼龄黄榄树不结果现象；适当扩大红杨桃面积；改造劣质山楂、柑橙，提高杂果种植区水平。通过这样的整合，在种植生产上鲜销品种与加工品种相结合、正造栽培与反季栽培相结合，形成科学、合理的分布格局，形成强竞争力的产业群体。

　　（三）加强水果标准化工作。通过灵活多样形式的宣传和培训工作，抓典型、刻样板，以点带面，促进水果标准化工作。重点培训广大农户、示范大户和农业龙头企业上，形成自上而下的推广网络。大力推广各种新型高效肥料和高效低毒低残留农药和生物农药，切实抓好病虫防治，提高管理水平，提高产品质量。继续推广水果回缩间伐技术，抓好水果安全生产。

　　（四）加强水果流通加工，提高经济效益。利用信息网站拓展水果信息交流；充分发挥水果营销主体的作用，拓宽水果流通渠道；在宣传荔枝品牌的同时继续加大龙眼宣传力度，打造茂名龙眼品牌；为水果出口企业提供相关信息和多方位服务，广招客商，广纳客源，扩大出口，激活水果流通。以工业化思维抓好水果流通和加工工作，发动千家万户投资粗加工设备，鲜果价高少加工，鲜果价低多加工；引导企业收购千家万户的粗加工品，加工成高值的精深加工品，使农产品实现多次增值，又为农民的粗加工品找到出路，以加工调节生产和流通，促进水果生产、流通、粗加工、精深加工良性循环。精深加工要借鉴广西桂林引进汇源果汁加工集团加工橙汁的做法，借船出海，借鸡生蛋，充分利用国内外大型的农产品加工企业的资金、技术、市场等优势，建设既具特色，又能与世界接轨的现代化的大加工企业。

　　（五）加强水果信息服务体系建设。搞好市、县、镇三级信息服务体系，建设水果种植、加工中小企业信息服务体系，组织水果种植、加工中小企业信息服务员培训，将果农、果商、市场及时有效连接起来，开展综合信息服务，为果农、客商提供市场、技术、经营等方面信息平台，实现拓展流通渠道，解决水果销售难题，发展茂名水果产业，增加就业，提高农民收入。

　　（六）加强水果名牌战略。组织建设水果原产地标记注册的出口基地，同时争取更多的水果品种获原产地标记注册，提升产业地位。鼓励企业争取更多的有机食品认证、绿色食品认证和无公害产品认证，扩大名优品牌的申报、认证和注册。

　　（七）加强发展农民专业合作组织。按照“民办、民管、民受益”的原则，积极引导农民设立和发展农民专业合作社，提高农业生产力和农民进入市场的组织化程度，推进农业产业化经营和农业结构调整，大力推广高州市明河香蕉合作社、高州市柏桥荔枝协会等合作组织的运行机制，加快实现农业增效、农民增收。

　　本报记者 关若霜 通讯员 黄奕奕

《茂名日报》（2008-02-23 第二版）