“华夏珍稀国药”多多，其中化州橘红也属其中一“珍”。至今已有五六百年的历史。在化州不少镇还流传一段传奇故事。
据说，很早以前，某地有个姓赖的财主，在京都做官，他家里老母亲，一入冬就气喘咳嗽不止，而且痰多胸闷。儿子把京里的大名医接到家中为母亲治病也不见效。
一天，到了下半夜，老人咳嗽又发了。婢女红儿正烧水冲茶为老人止咳。由于红儿年少胆小，雨夜不敢到屋外井里取水，便偷偷在花园水池里舀水烧开后泡茶。老人喝下茶水后，顿觉心胸舒坦，咳嗽也止了，于是便对红儿说：“今晚茶好水好，吃了顶用，今后烧茶都用这种水”。就这样，红儿天天用池水泡茶，老人的哮喘病竟全好了。儿子知道母亲病愈，就邀一些名医一起回家看望。一见老母脸红肤白，气色顶好，大医就问根由。经反复询问，红儿实说了泡茶的水从何来。大医来到小池。只听“乓”地一声，树上掉下个果球跌进了小池，溅起一阵水花。于是他找来竹竿，从池底捞起这个白扑扑、毛茸茸的果实。大医一看便知道，这果实其实是一种治咳喘的良药叫橘红。
消息传出又被文人写入书本后，化州橘红便成了“一枚享千钱，虽官不能攫”的朝庭贡品了，并被列入“华夏珍稀国药”。
如今，化州境内大量种植橘红，制成了各种药品，让其为民治病除痛。
