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传承精华之-橘星化橘红

摘要:化橘红,是一种名贵道地中药材,为芸香科植物化州柚所制,素有“南方人参”之称。早在南宋时期,化州就已开始种植化橘红,明清更是风靡全国,成为朝庭贡品,是“中国四大南药”和“十大广药”之一。

故宫永和宫– 御医药馆

故宫博物院永和宫2019年9月19日正式挂牌设立为“御医药馆”;这是紫禁城建城600年、故宫博物院建院95年来首次对外公开展示院藏宫廷医药文物和文献珍品;这是国药老字号和中国中医药非物质文化遗产单位首次“宫廷雅集”;这是中华中医药文化最具代表着“传承精华守正创新”的最高殿堂。

永和宫为前后两进宫殿,前院主殿匾名:永和宫,后院主殿匾名:同顺斋。“永和同顺”寓意:永远和谐,利民利他,和衷共济。

  ◆太医院院训 ◆

神圣岂能在

调方最近情

存诚慎药性

仁术尽平生

清康熙帝题赐太医院左院判黄运诗,后作为太医院院训。中医望、闻、问、切四种诊断方法出典于«难经 · 神圣工巧»:“望而知之谓之神,闻而知之谓之圣,问而知之谓之工,切脉而知之谓之巧”。康熙帝此诗的寓意:所谓神圣工巧望闻问切,还须辨证施治;心存坦诚菩提大愿而遣方用药,才可称为大医大德。

署内橘红壹仟片

署内化橘红

故宫博物院永和宫位置图

传承精华之 – 橘星化橘红  

化橘红,是一种名贵道地中药材,为芸香科植物化州柚所制,素有“南方人参”之称。早在南宋时期,化州就已开始种植化橘红,明清更是风靡全国,成为朝庭贡品,是“中国四大南药”和“十大广药”之一。据清代医药大家赵学敏所著《本草纲目拾遗》载: “橘红治痰症,消油腻、消食、醒酒、宽中、解蟹毒”。另据光绪十四年彭以孙著的《化州志》载:“化州橘红,治痰如神,每片真者值一金”。

化州李氏橘园(即李家园)传承至李锋已是第二十四代,李锋作为广东省化橘红中药文化代表性传承人,所独特的祖传炮制技术,于2009年被认定为“广东省岭南中药文化遗产”。

橘星化橘红 – 御医药馆位置

御医药馆 – 橘星化橘红宝藏 - 烘炉

烘炉对于化橘红来说,既是炮制生产工艺不可或缺的一环,也是影响化橘红特效的最核心要素。橘星化橘红现用的烘炉,其材料的选用,造型的构建、升温和通风结构设计的每一个细节都沉淀着李氏橘园二十四代传承人的心血。

优秀的烘炉可以根据炮制的需要及时的变化火候,文火、武火、熄火可以随心所欲的运用,李氏祖训中的“用心把住金色火,细心烤出精品药”的核心就是对火候的掌控。

清代烘炉

改良的现代烘炉

御医药馆 – 橘星化橘红精品 - 化橘红胎

化橘红胎又称橘红珠、橘红胎,是精选道地的化州橘红幼果,在春末时期就将初长的幻果采摘(此时果实中的柚皮苷、野漆树苷等有效成份含量最高)经特殊工艺炮制而成。化橘红胎的功效最为独特,可单方用药,是化橘红系列产品中的精品。

御医药馆 –  李氏橘园的独家炮制工艺

李氏橘园的炮制工艺是祖传的独家炮制工艺,传承至今已有500多年,到李锋已传承了24代,其独特炮制工艺认定为“广东省岭南中药文化遗产”。

大爱无疆  同心抗疫

化州化橘红药材发展有限公司于2019年4月与中国煤矿尘肺病防治基金会签定战略合作,并捐赠130万元用于尘肺病临床观察。2019年10月成立橘星化橘红慈善基金,专门针对尘肺病患者开展慈善活动。

2019年末至今的新冠疫情防控时期,化橘红已被列入国家卫健委颁布的«新型冠状病毒感染的肺炎诊疗方案(试行第六版和第七版)»。

2020年春,公司第一时间调动全部力量投入到抗疫行动中,2月初就安排武汉的员工亲赴雷神山医院建设工地,为现场施工的数千名工人熬化橘红汤免费赠饮,给现场工人以极大的安全保障。后续又给武汉第四人民医院、武汉市金银潭医院、武汉市的各个方舱医院数次捐赠化橘红,捐赠的总价值高达640万元。

来源:永和同顺

责编:关杜花

初审:郑坤慧

终审:湛坚

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