“爆皮王”番薯现已上市

　　本报讯 受年初寒冷天气影响，高州市云潭镇垌头“爆皮王”番薯今年产量比去年有所减少，然而上市时间却和往年一样，于农历四月十五日左右在市场亮相。

　　5月28日，笔者在云潭圩了解到，因为“爆皮王”番薯今年减产，价格比去年有所上涨，由去年的零售价每市斤2.8元左右上升到3.5元左右。尽管每市斤贵了0.7元，但仍有许多顾客争相购买。“爆皮王”番薯何以具有如此大的魅力？据了解，主要由于它的食用价值和药用价值高，“爆皮王”番薯除了入口清甜、又粉又香之外，还具有补虚乏、益气力、消热解暑、疏通肠胃解便秘和增加食欲等多种功效。

　　在垌头村委会，笔者看到一些农民陆陆续续挑着番薯来这里出售，而负责收购的工作人员则忙于过秤、登记和装箱。工作人员说，“爆皮王”番薯批发一箱（15市斤）55元，零售一箱58元。“爆皮王”番薯主要销往珠三角和粤西地区，广州、湛江、茂名、高州市区均设有直销点。（甘锋）

《茂名日报》（2008-06-08  第四版）